ಲೇಖಕಿ ಪ್ರವೀಣಾ ಕುಲಕರ್ಣಿ ಅವರ ಅಡುಗೆ ಸಂಬಂಧಪಟ್ಟ ಕೃತಿ ʻಅನುಭವದ ಅಡುಗೆ: ಆಹಾ! ಎಂಥಾ ರುಚಿʼ. ಬೆಂಗಳೂರು ದೂರದರ್ಶನದ ʻಆಹಾ! ಎಂಥಾ ರುಚಿʼ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಸರಣಿಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತರಗೊಂಡ, ಹಲವು ವಿಷಯ ತಜ್ಞರೊಡನೆ ನಡೆದ ಚರ್ಚೆ, ಹತ್ತಾರು ಬಗೆಯ ಅಡುಗೆ ತಯಾರಿ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಒಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ತೆರೆದಿಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಹೊಸ ವಿಧದ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಈ ಪುಸ್ತಕ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನವಾಗಲಿದೆ.
©2024 Book Brahma Private Limited.